De plus, ils restent aiguisés très longtemps. Les couteaux pénètrent facilement les aliments même les plus délicats.
Ils ne se corrodent pas, ne s'impregnent pas des odeurs et sont idéals pour la préparation des aliments.
- Modèle: Couteau d'office
- Lame: 11 cm, céramique noire supérieure
- Manche: Composé ABS, noir
- Emballage : Habillage transparent
Les couteaux en céramique Kyocera, qu’ont-ils de si spécial ?
Les lames ultralégères en zircone sont extrêmement tranchantes et conservent leur précision de coupe pendant très longtemps. La lame tranche très facilement tous les aliments, même les plus délicats. Les couteaux sont exempts de corrosion et n’altèrent pas le goût des aliments.
Quels sont les matériaux utilisés dans la fabrication des lames en céramique Kyocera ?
Ces outils de coupe sont oxyde de zircone de grande qualité. Ce matériau est fritté à 1 500 ° C et la pression qui lui est appliquée peut atteindre 20 000 t/m² (procédé de pressage isostatique à chaud).
Cette céramique est également utilisée dans des applications du secteur de l'aéronautique, de l'industrie automobile et des technologies médicales.
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